Contará con asadores que demostrarán su habilidad para preparar este exquisito corte. Será el domingo, en el Parque Metropolitano de Maipú, con entrada libre y gratuita.
Departamentales29 de octubre de 2024
Mendoza Hoy
El próximo domingo 3 de noviembre, desde las 18hs, se realizará en el Parque Metropolitano de Maipú la tercera edición del Festival del Vacío a la Llama que reúne a los mejores asadores de Mendoza y pone a prueba su habilidad para preparar este delicioso corte de carne.
Además, durante la noche Algarroba.com, La Rienda, Huella y Retoños Lugareños dirán presente Teatro Griego con entrada libre y gratuita.
Además de los espectáculos, también habrá paseo de artesanos, demostraciones artísticas y una masterclass de cocina a cargo de las ganadoras del certamen pasado, Andrea Gisel Ochoa y Paola Carina Yglesia. Durante la competencia, el jurado evaluará diferentes aspectos de la realización del corte, con criterios que van desde la limpieza e higiene hasta la creatividad al momento de cocinar y emplatar.
El clásico evento se realizará del 1 al 3 de noviembre en el predio verde de Lateral Norte de Acceso Este y Boulevard Pérez Cuesta, con entrada gratuita. Con la presencia de academias de danzas y centros españoles, el público podrá disfrutar gastronomía típica y feria de productos regionales y artesanales.
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