Vendimia Sensorial: cómo hacer para no perderte esta experiencia única

Esta noche es la última fecha del evento a cargo del sommelier Leo Gasco. Consiste en una degustación de vinos orgánicos, y distintos cortes del tradicional asado argentino, mientras disfrutamos de música en vivo. Las entradas se encuentran disponibles en EntradaWeb.

Actualidad28/03/2025Mendoza HoyMendoza Hoy
Leo Gasco
El sommelier Leo Gasco presenta esta experiencia sensorial.

Este viernes 28 de marzo, a las 20 horas, Atelier Bataglia presenta "Vendimia Sensorial 2025 – Wine Experience Carnes y Vinos", una propuesta exclusiva para los amantes del vino y la gastronomía. Un maridaje guiado de cinco pasos, a cargo del sommelier Leo Gasco, invita a descubrir los secretos de la degustación sensorial de vinos orgánicos, combinados con distintos cortes del tradicional asado argentino.

Como complemento perfecto para esta experiencia, cada vino estará acompañado por canciones en vivo, seleccionadas especialmente para resaltar su esencia y llevar la experiencia sensorial a otro nivel.

El evento se desarrollará en la sala de degustación y carnes de Atelier Bataglia (Paso de Los Andes 1340 de Godoy Cruz), un espacio íntimo dentro de su reconocida galería de arte, con capacidad limitada para 12 personas por encuentro.

El menú 5 pasos está compuesto por:

  • Dúo de empanadas criollas – Kéfir de frutas de estación
  • Vino Criolla Orgánico (sin sulfitos) / Punta de espalda de ternera.
  • Bonarda Sin Sulfitos / Costillas de Angus
  • Malbec Orgánico Sin Sulfitos / Corte especial de entraña
  • Dulce de alcayota con queso, pimienta y aceite de oliva
  • Infusión te o café

Además está disponible un menú vegetariano o con alguna restricción alimenticia.

Es una oportunidad imperdible para conectar los sentidos con el presente y elevar el disfrute del vino, la gastronomía y la música en vivo. Las entradas están disponibles en EntradasWeb. Para mayor información comunicarse al 2804194116

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